những loại hình kinh doanh

Bắt buộc

phải có

GIẤY CHỨNG NHẬN AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM

01

nhà hàng-quán ăn-quán nhậu

nhà hàng ()

Nhà hàng, quán ăn gia đình, bún, phở, hủ tiếu, quán nhậu, BBQ,…

02

quán cà phê, trà sữa, đồ uống

quán cà phê trà sữa đồ uống ()

Cà phê, trà sữa, sinh tố, nước ép, đồ uống mang đi

03

Cơ sở sản xuất thực phẩm

Cơ sở sản xuất thực phẩm

Sản xuất bánh, kẹo, mứt, chế biến thực phẩm đóng gói, làm đồ ăn online (homemade)

04

cửa hàng kinh doanh thực phẩm

cửa hàng kinh doanh thực phẩm ()

Tạp hóa bán thực phẩm, shop thực phẩm sạch, cửa hàng đông lạnh

05

Dịch vụ ăn uống tập thể

Dịch vụ ăn uống tập thể ()

Bếp ăn công ty, suất ăn công nghiệp, căn tin trường học, bệnh viện, khu công nghiệp

06

kinh doanh online thực phẩm

kinh doanh online thực phẩm ()

Bán đồ ăn trên facebook, shopee, bếp online, ship đồ ăn (hình thức online vẫn bắt buộc phải có giấy phép)

07

cơ sở giết mổ, sơ chế thực phẩm

cơ sở giết mổ sơ chế thực phẩm ()

Lò mổ, cơ sở sơ chế thực phẩm, cá, hải sản và các sản phẩm động vật khác…

08

kho bảo quản thực phẩm

kho bảo quản thực phẩm ()

Kho lạnh, kho lưu trữ thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm….

10 Nhóm Chỉ Tiêu Đánh Giá

Điều kiện bắt buộc để được cấp Giấy phép An toàn Vệ sinh Thực phẩm theo quy định pháp luật.

01

Địa Điểm Sản Xuất

+

Điều khoản tham chiếu: Luật ATTP: Điều 19, Khoản 1, Điểm a; Điều 20, Khoản 1, Điểm a; QCKT tương ứng.

Yêu cầu cơ sở: Cơ sở phải có địa điểm thích hợp.

Tiêu chí an toàn: Đảm bảo có khoảng cách an toàn và cách ly với các nguồn gây độc hại, gây ô nhiễm, cũng như các yếu tố gây hại khác cho thực phẩm.

02

Kết Cấu Nhà Xưởng & Bố Trí Sản Xuất

+

Điều khoản tham chiếu: Luật ATTP: Điều 19, Khoản 1, Điểm a; Điều 25, Khoản 2.

Yêu cầu không gian: Nhà xưởng phải đủ diện tích, dễ làm vệ sinh và không gây ô nhiễm cho sản phẩm.

Kiểm soát môi trường: Không được có hiện tượng ngưng tụ hơi nước trong khu vực sản xuất.

Quy trình vận hành: Các công đoạn sơ chế, chế biến phải được bố trí theo nguyên tắc một chiều nhằm tránh gây ô nhiễm chéo.

03

Trang Thiết Bị Sản Xuất

+

Điều khoản tham chiếu: Luật ATTP: Điều 19, Khoản 1, Điểm c.

Yêu cầu chung: Có hệ thống trang thiết bị phù hợp để phục vụ sơ chế, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển.

Tiêu chuẩn thiết bị: Các thiết bị tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm phải không thấm nước, không gây độc và dễ làm vệ sinh.

04

Vệ Sinh Nhà Xưởng & Trang Thiết Bị

+

Điều khoản tham chiếu: Luật ATTP: Điều 19, Khoản 1, Điểm c, đ.

Hóa chất sử dụng: Chỉ được phép sử dụng chất tẩy rửa nằm trong danh mục được cho phép.

Quy trình: Có đầy đủ dụng cụ vệ sinh, bảo trì. Ban hành quy trình và thực hiện đúng các quy định về vệ sinh nhà xưởng.

05

Người Trực Tiếp Sản Xuất & Vệ Sinh

+

Điều khoản tham chiếu: Luật ATTP: Điều 19, Khoản 1, Điểm e.

Yêu cầu nhân sự: Khám sức khoẻ định kỳ và có kiến thức về ATTP.

Cơ sở vật chất: Có khu vực thay bảo hộ lao động, đủ nhà vệ sinh ở vị trí thích hợp và trang thiết bị vệ sinh cá nhân.

06

Nguyên Liệu & Yếu Tố Đầu Vào

+

Điều khoản tham chiếu: Luật ATTP: Điều 10, Khoản 1, 2; Điều 19, Khoản 1, Điểm b.

Tiêu chuẩn: Nguyên liệu đáp ứng yêu cầu sản xuất. Nước đá phải đạt chuẩn nước ăn uống.

Phụ gia: Sử dụng phụ gia, chất bảo quản trong danh mục cho phép và đúng quy định.

07

Phòng Chống Động Vật Gây Hại

+

Điều khoản tham chiếu: Luật ATTP: Điều 19, Khoản 1, Điểm c; Điều 20, Khoản 1, Điểm b.

Kiểm soát: Có thiết bị và thực hiện nghiêm ngặt việc phòng chống động vật gây hại.

Xử lý môi trường: Nước thải phải đạt chuẩn trước khi xả. Có biện pháp thu gom, xử lý chất thải rắn.

08

Bao Gói, Ghi Nhãn & Vận Chuyển

+

Điều khoản tham chiếu: Luật ATTP: Điều 18; Điều 10; Điều 19; Điều 20; Điều 21.

Bao bì & Nhãn: Vật liệu bao gói an toàn. Ghi nhãn đầy đủ thông tin, đúng quy định.

Lưu trữ & Phân phối: Điều kiện bảo quản, vận chuyển phù hợp, sắp xếp hợp lý và giữ vệ sinh sạch sẽ.

09

Điều Kiện Bảo Đảm ATTP & QLCL

+

Điều khoản tham chiếu: Luật ATTP: Điều 19, Khoản 1, Điểm đ.

Tiêu chuẩn: Duy trì điều kiện bảo đảm ATTP; thực hiện GMP, SOP.

Khuyến khích: Áp dụng các chương trình QLCL tiên tiến như HACCP, ISO (22000).

10

Ghi Chép & Truy Xuất Nguồn Gốc

+

Điều khoản tham chiếu: Luật ATTP: Điều 11, Khoản 2; Điều 19, Khoản 1, Điểm đ.

Quản lý dữ liệu: Ghi chép việc tiếp nhận nguyên liệu, vật tư đầu vào; biểu giám sát GMP, SOP.

Minh bạch: Có biện pháp khắc phục điểm chưa phù hợp và đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

KHÁCH HÀNG TIÊU BIỂU TRONG THÁNG 05/2026

Hơn 500+ doanh nghiệp F&B và cơ sở sản xuất đã tin tưởng lựa chọn dịch vụ pháp lý của Luật Mai Vàng.

CHƯA CÓ GIẤY PHÉP ATTP?

ĐỪNG ĐỂ VI PHẠM – BỊ PHẠT TỚI 100 TRIỆU ĐỒNG!

Giải pháp pháp lý an toàn 100%
  • Tư vấn chi tiết điều kiện đạt chuẩn
  • Soạn thảo hồ sơ pháp lý đầy đủ, chính xác
  • Đại diện làm việc trực tiếp với cơ quan chức năng
  • Hỗ trợ trọn gói đến khi cầm giấy phép trên tay
LIÊN HỆ NGAY
LUẬT SƯ THANH NGÂN
0975 017 931
Uy Tín Nhanh Chóng Trọn Gói

Lộ Trình 5 bước "Thần Tốc" Nhận giấy phép ATVSTP

Với quy trình số hóa và kinh nghiệm thực chiến của đội ngũ Luật sư Mai Vàng, chúng tôi đã rút gọn tối đa thời gian chờ đợi. Bạn chỉ việc tập trung vận hành nhà hàng/xưởng sản xuất, mọi thủ tục pháp lý hãy để chúng tôi lo!

BƯỚC 1: Khảo sát & tư vấn mặt bằng (1-2 ngày)

khao sat

Chuyên gia trực tiếp khảo sát và vẽ lại sơ đồ chuẩn (quy tắc một chiều).

BƯỚC 2: Hoàn thiện bộ hồ sơ pháp lý (1-3 ngày)

checklist

Soạn thảo hồ sơ và hỗ trợ tập huấn kiến thức ATVSTP cho nhân viên.

BƯỚC 3: Nộp hồ sơ và xử lý hành chính (1 ngày)

xu ly ho so

Luật Mai Vàng đại diện nộp hồ sơ và trực tiếp theo dõi tiến độ thụ lý.

BƯỚC 4: Hỗ trợ tiếp đoàn thẩm định (7-10 ngày)

lam viec vo co quan nha nuoc

Luật sư trực tiếp để giải trình kỹ thuật và bảo vệ quyền lợi doanh nghiệp.

BƯỚC 5: Bàn giao giấy phép & hậu mãi (3-5 ngày)

giay chung nhan

Giao giấy phép tận tay và tặng kèm bộ hồ sơ lưu trữ cho các đợt kiểm tra sau.

HỒ SƠ
CẦN CHUẨN BỊ

Đừng ám ảnh bởi những xấp hồ sơ dày cộp hay những biểu mẫu pháp lý phức tạp. Với dịch vụ trọn gói từ Luật Mai Vàng, nguyên tắc của chúng tôi là: Tối giản hóa cho khách hàng.

Khách hàng cần cung cấp

Bạn chỉ cần chụp ảnh hoặc photo sẵn các giấy tờ cá nhân sau:

  • Giấy phép đăng ký kinh doanh
  • CCCD/Hộ chiếu của Người đại diện pháp luật

Luật Mai Vàng Đảm Nhiệm

Ngay sau khi nhận thông tin từ bạn, đội ngũ Luật sư và chuyên viên của chúng tôi sẽ bắt tay vào thiết lập bộ hồ sơ chuyên sâu (đây là phần khiến 80% doanh nghiệp tự làm bị đánh rớt):

  • Đơn đề nghị xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP
  • Bản thuyết minh cơ sở
  • Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng
  • Sơ đồ quy trình sản xuất/chế biến
  • Bộ form biểu mẫu nội bộ
  • Hỗ trợ tập huấn kiến thức ATVSTP
  • Đại diện làm việc với cơ quan chức năng
Giải Pháp Tiết Kiệm Thời Gian

XIN GIẤY PHÉP ATVSTP TRỌN GÓI

CHỈ TỪ 4.000.000đ
Hợp lệ chỉ sau 15 ngày
Trọn gói không phát sinh
Hỗ trợ đến khi có giấy
Gọi Nhận Báo Giá Ngay

Gọi ngay để được tư vấn miễn phí! Nhận giấy ATVSTP chỉ từ 15 ngày!

tư vấn miễn phí